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Carnevale di Venezia

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30 Gennaio 2021

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S.Eufemia, S Cosma e Damiano, Redentore, Zitelle, San Giorgio Maggiore

La cucina veneziana

Fava menata

Ingredienti 300 gr. di fave, 2 litri di acqua, 2 cipolle, 1 mazzetto di salvia, olio d’oliva q.b., 1 mela, sale q.b. Preparazione Sbollentare le fave in acqua, scolarle e sciacquarle. Mettere le fave in una pentola con 2 litri d’acqua, 1 cipolla e un po’ d’olio d’oliva e farle cucinare. A cottura avvenuta fare una purea di [...]

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Inizio carnevale di Venezia 2021

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IL BALLO DEL DOGE – XXVII Edizione – “Venetian Raphsody” – Provocation, Redemption, Miracle

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Dal 1994, ogni anno, le candele si accendono e i portali de Il Ballo del Doge si aprono per accogliere il più sontuoso ed esclusivo Ballo in Maschera del Carnevale di Venezia. Il Ballo del Doge è un evento artistico, un appuntamento mondano, un’esperienza indimenticabile che unisce Ospiti provenienti da ogni angolo della terra.
Antonia Sautter […]

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