Il Portale di Venezia® è un progetto nato dalla fusione di alcuni siti web dedicati a Venezia e sviluppati da OMNIA OFFICE sas, azienda veneziana nata nel 1998 grazie al contributo economico del Comune di Venezia che ha finanziato la nascita dell’azienda riconoscendo l’innovatività dei progetti proposti dai due fondatori della società.
Scopri Venezia
La città
Carnevale di Venezia
Edizione 2020
Edizione 2021
Percorsi

Cannaregio – Santa Croce
Tipo: A piedi
Zona: Centro Storico | Sestiere di Cannaregio | Sestiere di Santa Croce
Ferrovia, S.Geremia, San Marcuola, San Stae
La cucina veneziana

Tredura
Ingredienti 300 gr. di porri, 3 bustine di zafferano, 600 gr. di polpa di manzo (o vitello), 200 gr. di pane grattugiato, 4 uova intere, 100 gr. di lardo fresco. Preparazione Bollire il bianco dei porri e tritarlo, soffriggerlo nel lardo fresco. Far ammorbidire il pane grattugiato in acqua e battere con un coltello la polpa di carne assieme [...]Articoli recenti
BIENNALE ARCHITETTURA 2021
La 17. Mostra Internazionale di Architettura si terrà dal 22 maggio al 21 novembre 2021, curata dall’architetto, docente e ricercatore Hashim Sarkis. “Il mondo sta lanciando nuove sfide all’architettura – ha commentato Sarkis. Sono impaziente di lavorare con architetti provenienti da tutto il mondo per immaginare insieme come affrontare queste sfide.”
L’architetto Sarkis dal 2015 è […]