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Carnevale di Venezia

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S.Bartolomio, S.Maria dei Miracoli, Gesuiti, Fondamenta Nuove

La cucina veneziana

Bisato sull’ara

Ingredienti Anguilla, alloro, aglio, pepe nero in grani, olio di oliva, vino bianco, sale quanto basta. Preparazione Pulire l’anguilla e tagliarla in tranci del peso di circa 150/180 gr. per porzione. Mettere i tranci in una padella, bagnare con olio di oliva, vino bianco secco, cospargere il sale e pepe nero in grani, coprire con foglie di alloro [...]

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Carnevale di Venezia 2023 – programma

Venezia si fa teatro a cielo aperto per un’edizione all’insegna della libera espressione e della creatività. Dal 4 al 21 febbraio 2023, torna il Carnevale di Venezia diffuso in campi, piazze, calli e strade della città con l’Arsenale ancora protagonista di un grande scenografico spettacolo sull’acqua e il ritorno delle parate dei carri mascherati in […]

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