Il Portale di Venezia® è un progetto nato dalla fusione di alcuni siti web dedicati a Venezia e sviluppati da OMNIA OFFICE sas, azienda veneziana nata nel 1998 grazie al contributo economico del Comune di Venezia che ha finanziato la nascita dell’azienda riconoscendo l’innovatività dei progetti proposti dai due fondatori della società.
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Tipo: A piedi
Zona: Centro Storico | Sestiere di Cannaregio | Sestiere di San Marco
Fondamenta Nuove, S.Zanipolo, S.Maria Formosa, S.Salvatore
La cucina veneziana

Brodetto di pesse
Ingredienti 400 gr di cozze, 400 gr. di caparossoli, 1 scorfano sui 4/5 etti, 4 scampi interi, 1 rana pescatrice intera sempre sui 4/5 etti, 4 fogli di alloro, 20 grammi di pepe nero in grani, 1 cipolla, 1 costa di sedano, 20 gr di prezzemolo, 2 spicchi d’aglio, 1 bicchiere di vino bianco, sale, pepe [...]Ultimi video
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